Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Вареники  на пару с картошкой, или по народному для женщин эти вареники называются «Хана фигуре»!!! Дорогие хозяюшки готовим вареники оперативно. Для начала нам надо отварить картошку и сделать пюре. Как я уже говорила долго не люблю стоять на кухне, значит надо делать все быстро. Это значит правильно распределить время.

У меня подруги всегда спрашивали, когда я все успеваю так вкусно и быстро готовить. Однажды позвонила подруга, что едет в гости и через час была уже у меня, пока она приехала пирог с яблоками горячий стоял на столе.

Ну а сейчас готовим вареники, а то что-то я отошла от темы.

Нам понадобятся такие продукты:

  •  2 яйца
  • Соль
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1 чайную ложку соды хорошо гасим уксусом
  • 0,5 литра кефира
  • 50-100 грамм сливочного масла
  • укроп зеленый
  • молотый перец
  •  1-2 луковицы

Пока чистим картошку, ставим кастрюлю с водой, чтобы грелась, пока мы начистим картошку вода подогреется, а может и закипит.

Кидаем картошку, солим и пусть варится.

Пока варится картошка, выкладываем кефир, чтобы он был теплый и когда кефирчик нагреется делаем тесто. Берем 2 яйца, щепотку соли, 2 ст. ложки сахара, 1 чайную ложку соды хорошо гасим уксусом, все это перемешиваем, выливаем 0,5 литра кефира и даем 2-3 минутки постоять, кефир тоже хорошо гасит соду,потом сыпем просеянную муку постепенно перемешивая ложкой, а потом, до такой консистенции, чтобы не прилипало тесто до рук.

Делаем тесто

Пока мы тесто приготовили, наша картошка уже готова. Делаем пюре, кто как привык, я сегодня добавляла  сливочное масло, укроп зеленый и молотый перец, иногда пережариваю лук и тоже сыплю в картошку, но картошка должна быть не редкая, чтобы не прилипала к пальцам.

Пока картошка остывает я поставила кастрюлю с водой на которой буду варить вареники. Вы же помните, что все делаем оперативно. А теперь режем тесто на порции и начинаем лепить наши вкусненькие вареники.

Режем тесто на порции

Лепим вареники

Скрепляем края вареников

Когда вода закипела одеваем марлю, может у кого есть пароварка, то понятное дело варите на ней.

Варим их на пару на марле

Накладываем вареники на марлю, накрываю миской, чтобы моим вкусняшкам было куда подходить и варим на пару  5-7 минут.

Накрываем миской

Поджариваем много лука полукольцами на растительном масле, выливаем лук в миску, вытягиваем готовые вареники и купаем их в этой вкусненькой зажарке.

Вареники с картошкой

Вареники на пару готовы, приятного аппетита.

С таким тестом можете вареники делать с любой начинкой, мясом, творогом, капустой, ливером, ягодами.


Источник: http://elenka2012.com/domashnyaya-vyipechka/vareniki-na-paru-s-kartoshkoy.html


Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины

Прически самой на волосы средней длины