Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Главная / Каталог рецептов / Грибы / Маслята / Соленые маслята на зиму

Соленые маслята на зиму

6



Соленье на зиму - это всегда актуально. Нежные, чуть хрустящие, солененькие маслята станут прекрасной закуской на любом столе. К тому же, сам процесс засолки гробов - простой и интересный!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления соленых маслят на зиму. Готовая консервация хранится в холодном месте, это может быть холодильник, подвал или погреб. Употреблять в пищу можно уже через несколько дней, но конечно же лучше будет, если маслята постоят подольше и хорошенько пропитаются рассолом. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Маслята
Блюдо: Заготовки / Соление

Ингредиенты:

  • Маслята  — 1 Килограмм
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Лавровый лист — 4 Штуки
  • Перец горошком — 5 Штук
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Укроп — По вкусу
  • Уксус — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Соленые маслята на зиму"

Соленые маслята на зиму - фото шаг 1

Маслята перебираем, очищаем от грязи и промываем. Отвариваем в подсоленной воде 15-20 минут и откидываем на дуршлаг, чтобы ушла вода.

Соленые маслята на зиму - фото шаг 2

Тем временем приготовьте рассол из указанных ингредиентов. Доводим до кипения, добавляем грибы и варим еще 5 минут.

Соленые маслята на зиму - фото шаг 3

Разложите маслята по стерилизованным банкам, сверху залейте рассолом ( на 1 литр - 2 ст.л. уксуса). Закатываем крышками и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соленые маслята на зиму:

4

средняя оценка: 4.1, всего голосов: 25

Рекомендуем рецепты:
Грибы фаршированные
Грибной суп с курицей и сыром пармезан
Жареные грибы с макаронами
Шампиньоны в кляре
Жареные шиитаке


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/solenye_maslyata_na_zimu-21504.html


Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в

Соленая горбуша в масле рецепт с пошагово в